Up
_KM32343111

Мой любимый мужчина — владелец сети ресторанов японской кухни в Европе и просто настоящий итальянец, любящий вкусно поесть. Так что, обедая и ужиная в моих любимых заведениях Харькова, мы не только утоляли голод, но и сравнивали их с ресторанами Европы.  Вот какие отличия мы заметили:

1. Украинские заведения делают акцент на пафосности интерьера и сервисе, в то время как в Европе рестораны соревнуются в качестве блюд и красоте их оформления.

2. Интерьер украинских заведений удивлял необычными решениями. Для создания дизайна нового ресторана в Италии мой мужчина взял на заметку элементы декора Argentina grill,  Paris, ну а большее впечатление произвела недорогая, но очень стильная отделка кафе «Львовские пляцики» во Львове.

3. Конечно, не стоит сравнивать украинские цены с европейскими, но даже в самых дорогих ресторанах Киева мы ели дешевле, чем в приличном итальянском (курс гривны сыграл в этом ключевую роль). Первое место в номинации «Дешево и вкусно» я бы отдала кафе Paris за самые демократичные цены, учитывая при этом и вкус блюд, интерьер и обслуживание. Второе место заслужило предложение от 44 Favorite Place — 150 грн за три вида мяса, овощи-гриль, картошку и четыре вида соуса. За 9 евро в Италии можно съесть разве что салат.

4. В ресторанах Европы всегда подают большую салфетку из ткани. В Украине же не каждый ресторан высокого уровня может похвастаться хорошей сервировкой.

5. Очень удивило то, что в украинских заведениях итальянской кухни можно заказать даже суши. В Европе рестораны узконаправленные, с очень ограниченным выбором блюд в меню.

6. Украинские рестораны огорчают своим жлобством. Зачем в счет включать хлеб? Особенно прославилась Familia, записавшая в счет пармезан к ризотто на сумму 38 грн. В Италии вам всегда подадут столько хлеба, сколько вы захотите, и, естественно, совершенно бесплатно. То же касается и сыра.

7. Чтобы уметь определить, что в общепитах продукты низкого качества и не соблюдены санитарные нормы, нужно быть Олей Фреймут или зрителем ее передачи. О том, что испорченные товары в популярной сети «Якитория» не подлежат списанию, известно многим. Но не все заведения одинаково безнадежны. Например, в Argentina gril нам предложили поучаствовать в выборе и приготовлении стейка. Я не думаю, что везде в Европе все идеально, но для итальянцев кухня — это святое.

8. Что администрация может сделать для улаживания конфликта, когда официант или повар сделал грубую ошибку? В лучшем случае постараться искупить вину бутылочкой вина или коктейльчиком. В хорошем ресторане Европы по вине официанта бюджет заведения может пострадать на 800 евро. Проверенно нелепым примером с порчей моего платья, который описывала в одной из статей.

9. Заведения Харькова радуют широким выбором необычных алкогольных и безалкогольных коктейлей. В Италии вам предложат лишь традиционные напитки.

10. В заведениях Украины можно без проблем поесть с 9:00 до 23:00, а в некоторых даже и круглосуточно. В Европе же пообедать, например, в 16:00 нет никаких шансов. Все рестораны работают строго в часы обеда  12.30 — 14.30 и ужина 19-23.

_KM32343

Фото — Сергей Кондрашин (Coldrussian)

Место проведения съемки — Городское кафе «1654»


ABOUT THE AUTHOR

Lola Fox

Ukranian lifestyle blogger, эмигрировавший в солнечную Сицилию, откуда вам большое baciо!

Комментарии:

    COMMENTS (40)

  1. Alexandra Nesm

    ()

    Сегодня много разговоров крутилось вокруг испанской кухни и ресторанов. Испания ведь тоже Европа, внесу свои три копейки.

    В туристической зоне нормальный обед (меню или бизнес-ланч), а меньше двух блюд и десерта с вином тут никто и не ест)) можно взять от 15-18€, за 10 тоже можно поесть, но никакого удовольствия не будет((( когда я первые шесть месяцев жила в Салоу — считала что в Испании кроме жаренной картошки и непонятных листьев салата с тремя кукурузинками и луком и пережаренным куском какого-то мяса, да пересоленой паэльи ничем не кормят! Ну или за оооочень большие деньги (от 50€ на нос за сомнительное удовольствие).

    А когда я переехала к мужу, в пребрежную, но не туристическую зону, то тут открылась вся красота средиземноморской кухни: устрицы, лягушачьи лапки, мидии, каракатица, кролик и утка, артишоки!!!
    И всего лишь за 10-12€, по выходным 16!
    Артишоки вообще смешно стоят -1€ за кг! И это великолепно, а вино…. Даже в мишленовских ресторанах можно за 30€ пообедать. Кухня закрывается в 15.00, открывается в 19 или 20 — достаточно поздний ужин.

    От русских ресторанов отличается так же существенно.

    Ответить

  2. Pikabu

    ()

    Бесплатным ничего не бывает. Стоимость «беспланого» хлеба, мысла и сыра включается в цены на заказываемые блюда. На Украине, получается, посетителям дают выбор, платить или нет за это, а в Европе — нет.

    Ответить

    • Lola Fox

      ()

      Понятно что за все нужно платить, но почему то чаще всего в заведениях с низкими ценами мы получаем комплименты, и таки бесплатных хлеб, в то время как в той же Фамилии цены космос и еще за пармезан доплачиваем) все зависит от уровня жлобства)

      Ответить

  3. Катя

    ()

    Ревизор нервно курит))) Что касается Peris и 44 абсолютно согласна!По поводу других ресторанов Харькова могу сказать, что в основном количество блюд в меню говорит о низком качестве ингридиентов. Побывав во многих городах Азии могу с уверенностью заявить, что узконаправленные кафе выкладываются ради своих клиентов по полной! Если ресторан готовит только стейк и салат, то он готовит его идеально! А наши рестораны пытаются брать своим изобилием, что не всегда говорит о качестве продуктов. Что касается напитков, та же песня)) В Харькове можно попробовать лонг айленд и маграриту в двадцати вариантах) В общем Харьковским заведениям есть куда стремиться!

    Ответить

  4. Елена

    ()

    Интересная тема, но мне тоже не все сравнения показались удачными. К примеру, именно в Италии я была удивлена привычкой без спроса подавать к столу и включать в счет минеральную воду и хлеб — доходило до надбавки в 10 евро на двоих. Бывала во многих городах на самом полуострове и на Сицилии. Наверное, стоит подчеркнуть, что тоже не бываю в «туристических» ресторанах, да и курорты выбираю «для местных».

    Ответить

    • Lola Fox

      ()

      Я же не могу ручаться за все заведения, а обобщаю. Вам попался плохой ресторан, если за хлеб Вам пришлось платить. Вода в любом ресторане (в любой стране) стоит денег, если она в бутылке, а не подается с эспрессо.

      Ответить

  5. Anna Bondarevskaya

    ()

    Я говорила про заведения в центре города, которые точно не ниже уровня Favorite Place) А в Греции это были заведения со столами на платформе в море.
    Конечно сдесь есть места где цены выше, но, к примеру, в ресторане на вершине 100 метровой башни с понорамными окнами в Праге салат Цезарь стоит 9 евро, а стейки от 10 до 20 евро. Я считаю для такого заведения это тоже совсем не дорого.
    Я просто хотела сказать что не стоит обобщать и судить по ценам в Италии про цены во всей Европе)

    Ответить

    • Lola Fox

      ()

      я на всякий случай уточнила у парня. Он подтвердил мои слова конкретно насчет тех стран, что я назвала

      Ответить

    • daria

      ()

      Я не знаю где в Греции блюда по 3 евро,это конечно вы перегнули)))в недорогих тавернах семейного типа 7-9 евро))в лучших ресторанах города 12 и выше )))так что все правильно сказано)

      Ответить

  6. Anna Bondarevskaya

    ()

    Было очень интересно прочитать статью, но я всё же не могу согласиться что в Европе на 9 евро можно съесть только салат. В Праге, как в центре в туристических местах, так и в местах для местных жителей на эти деньги можно заказать стейк и запить его бакалом вина. Салат без мяса можно заказать за 3 евро, а с мясом за 6-7, но порция этого салата будет как минимум в два раза больше чем в Украине. А если поехать из столицы Чехии в другие города, то там цены ещё ниже.
    В Греции на эти деньги можно заказать порцию кальмаров с гарниром и салат. И так же пойти выбрать свежие морепродукты на кухне, которые тебе приготовят.
    В общем на своём опыте могу сказать что в Украине рестораны совсем не дешевле чем во многих странах Европы.

    Ответить

    • Lola Fox

      ()

      Я не знаю какие это рестораны) На Сицилии в заведении уровня Favorite place салат Цезарь стоит 12 евро, стейк 20-30 евро, паста 13 евро, но на севере цены еще выше

      Ответить

  7. Мария

    ()

    Интересная статья,но кое в чем не согласна. Вы пишете,что в Европе пообедать и поужинать можно строго в определенные часы. Но во Франции, Англии,Шотландии,Бельгии, например,вы без проблем можете вкусно покушать в ресторане на протяжении всего дня и вечера,особенно если это крупный город и еще и выходные дни. Может,в Италии и по-другому)

    Ответить

  8. Ann

    ()

    Очень интересно вас читать! спасибо за прекрасные статьи но уж очень было бы интересно прочитать про знакомство с вашим мужчиной; )

    Ответить

    • Lola Fox

      ()

      Спасибо, очень приятно! Я очень стараюсь! Про знакомство и вообще итальянских мужчинах еще напишу) Эта тема очень обширная

      Ответить

Leave a Reply

Please wait...

Будь в курсе всех новостей блога!

Хочешь узнавать о новых статьях в числе первых? Введи свой электронный адрес и имя.